Многочисленные преимущества двух урожаев на одном месте

Разумное совмещение культур на одной грядке может повысить урожайность и обеспечивает большее разнообразие на столе, и такой огород приносит больше радости. Кроме того, такая посадка позволяет с большей легкостью справиться с вредителями и даже обеспечивает для вас дорожки, свободные от грязи, - так утверждает Мак Чивер.

В коммерческом огороде у Мака в Милтоне, штат Висконсин, ранняя редиска сменяется горохом или перцем, рассаду которых он выращивает в ящиках, чтобы своевременно создать мощную корневую систему. На месте гороха он сажает поздние сорта брокколи, а осенние сорта капусты - там, где рос ранний салат. «Сажая две культуры на одной и той же грядке, вы получаете два урожая с одного участка, и у вас появляется возможность дважды в год культивировать данную грядку (а однолетние травы — бич для штата Висконсин). Кроме того, ротация культур препятствует умножению популяции вредителей».

Мак сажает капусту между рядами помидоров. Широкие листья капусты препятствуют росту сорняков. Иногда он, сняв кочан, оставляет на месте широкие нижние листья, чтобы пользоваться этими листьями как естественной чистой дорожкой для сбора помидоров. В других случаях он удаляет растение полностью, позволяя зрелым томатам заполнить пространство, которое он еще раз перекапывает.

Просмотров: 2111